Les encres végétales
Les huiles végétales L'encre végétale constitue une alternative intéressante aux encres offset traditionnelles (du fait de la toxicité de ces dernières due à leur teneur en huiles minérales), particulièrement dans le domaine de l'emballage alimentaire. Cependant, les produits d'origine naturelle qu'elle contient posent de gros problèmes d'odeur. Nous étudierons alors les incidences des encres végétales sur les caractéristiques olfactives et gustatives de l'aliment conditionné. La composition d'une encre végétale est sensiblement la même que celle d'une encre traditionnelle, excepté le fait que les huiles minérales sont en partie remplacées par des huiles végétales. Nous nous proposons, donc, d'exposer les différentes huiles rentrant dans la composition d'une encre végétale. Les huiles sont, habituellement, classées selon leur siccativité, c'est-à-dire leur aptitude à sécher en présence d'oxygène. Cet effet est d'autant plus marqué que le nombre d'insaturations présentes dans la structure de l'huile est élevé. Leur contenu en insaturations se mesure par l'indice d'iode.
Composition des encres végétales
L'utilisation d'encres d'impression est-elle encadrée d'un point de vu environnemental ?
La gamme INTENSE TM a été développée dans une perspective environnementale et en vue de permettre à l'imprimeur de respecter les réglementations qui s'y rattachent :
• Utilisation de matières premières d'origine renouvelable.
• La faible teneur en métaux lourds (norme Jouets EN 71/3, norme CONEG) combiné à un impact limité de nos encres sur la valorisation des déchets d'imprimés par recyclage, compostage ou incinération permet de répondre aux critères de la directive 94/62/CE.
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